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2013年1月15日 (火)

3ツ星シェフのパブ

ミシュランで3ツ星を獲得したGordon Ramsay(ゴードン・ラムゼイ)が昨年、ラスベガスに店をオープンさせました。

ラムゼイは日本でも放映された「ヘルズ・キッチン~地獄の厨房」(FOX)をはじめ、いくつかのリアリティー料理番組のホストをつとめている有名シェフ。
そんなこともあり2012年中に一気に3店を開業。
ひとつは高級ステーキハウスですが、あとのパブとハンバーガーレストラン(記事;3ツ星シェフのカジュアルなハンバーガーレストラン)はカジュアルです。

Gordon Ramsay Pub & Grill

そのパブ『Gordon Ramsay Pub & Grill』(ゴードン・ラムゼイ パブ&グリル)は、シーザーズパレスホテルに12月オープン。パブ「Pub」とレストラン「Grill」がひとつの店になっています。

グリルで出される料理のほとんどは、パブでも食べることができます。
なので、さくっと食べたい時は迷わずパブへ。

Gordon Ramsay Pub & Grill

ドラフトビールはサイズ大(約$560ml 写真のサイズ)と小(約370ml)があり。大サイズは$7.75。
※料金はすべてカジノのプレイヤーズクラブカード「Total Rewards Card」を提示時のもの。カードが無い場合は1-2ドル増し。

Gordon Ramsay Pub & Grill

ラムゼイはイギリス人。ということでイギリス料理を選んでみました。
Yorkshire Ale Batter Fish & Chips($22) イギリスの代表的料理「フィッシュ&チップス」はタラとポテトのフライ

Gordon Ramsay Pub & Grill

Traditional Shepherd’s Pie($15) 「シェパード・パイ」はひき肉と野菜を煮込み、マッシュポテトで覆った伝統料理

Gordon Ramsay Pub & Grill

デザートはButterscotch Pot de Creme($9)

Gordon Ramsay Pub & Grill

Gordon Ramsay Pub & Grill
時間;パブ;日-木11am-12am/金-土11am-2am 
 グリル;ランチ11am-3pm/ディナー5pm-11pm
場所;カジノ階 コロッセオ劇場の向かい側あたり
予約;702-731-7410 グリルは予約した方が良さそう。
※クチコミサイトではサービスが遅いと言われているので、時間には余裕を持って。

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