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2012年10月19日 (金)

アリアのバフェ閉鎖中

2009年3月に開業したばかりのアリアホテルのバフェが15日、早くも改装のため閉鎖されました。
再オープンは2012年末の予定。

アリアのバフェ改装

今回の改装はインテリアの変更だけにとどまらず、料理内容も見直す模様。
詳細は発表されていませんが、従来の料理を大皿で提供するスタイルから、コスモポリタンホテルシーザーズパレスホテルのバフェで採用されている、小皿料理スタイルも取り入れるようです。

ソース
Aria closes its buffet for remodeling(Las Vegas Sun)

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